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Il gelato di fragole fatto in casa

Il gelato di fragole fatto in casa

Come fare il gelato di fragole fatto in casa 

Un grande classico per chi ama il gelato. Questa è una ricetta che non abbandonerete più. Amerete degustare il gelato alle fragole in compagnia dei vostri amici o della vostra famiglia! Con il caldo estivo, un gelato artigianale è un toccasana per tutti, dai bambini agli anziani. 

Tempo: 30 minuti
Difficoltà: Facile
Porzioni: 4/6 persone

 

INGREDIENTI

  • 450 gr di fragole
  • 250 ml di panna fresca liquida
  • 150 ml di acqua
  • 5 cucchiai di latte condensato
  • 1 frullatore
  • 1 gelatiera
  • 1 contenitore Frigoverre Evolution


Come preparare il gelato: 👇🏻


1) Lavare le fragole, togliere il picciolo ed asciugarle. Tagliare le fragole a pezzi ed inserirle nella coppa del frullatore unendo panna, acqua e latte condensato.

2) Frullare per 3/5 minuti fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare il composto nella gelatiera e lasciarlo lavorare per circa 20 minuti, finché non risulterà cremoso.

3) Versare il gelato nel nostro contenitore Frigoverre e riporlo in freezer. Servire dopo almeno 3 ore.

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